

Weingut Stoll
Willkommen bei unserem Weingut – einem Ort, an dem Familie, Tradition und Handwerk in perfekter Harmonie zusammenkommen.
Familie und Tradition vereint
Wir, Philipp und Iris führen das Weingut in fünfter Generation mit Herz und Leidenschaft. Auf rund 10 Hektar Rebfläche in der malerischen Region Heimersheim verbinden wir traditionelles Handwerk mit modernen Ansätzen.
Iris, die seit vielen Jahren mit ihrem Vater Werner zusammen arbeitete und Philipp, der 2014 nach seinem Studium in Geisenheim und wertvollen Praktika zu uns stieß, bringen gemeinsam frische Impulse und fundiertes Wissen ein.
In enger Zusammenarbeit mit Iris Schwester Silke, Neffe Paul und Philipps Frau Laura bleibt die Arbeit bei uns stets in der Familie – so garantieren wir, dass jeder Schritt vom Anbau bis zum fertigen Wein, mit Hingabe und Sorgfalt erfolgt.




Ein Erbe, das über Generationen reicht
Unser Weingut blickt auf eine über 300-jährige Geschichte zurück. In dieser langen Zeit haben wir das Wissen und die Werte unserer Vorfahren bewahrt und weitergegeben. Für uns bedeutet Tradition nicht nur das Pflegen von Techniken, sondern auch das verantwortungsvolle Weiterführen dieses Erbes in die Zukunft.
Wir kombinieren altes Handwerk mit modernem Wissen und innovativen Ideen, um Weine zu schaffen, die sowohl Natur als auch den Werten unserer Familie gerecht werden. So erinnert der Rabe in unserem Logo an unser Familienwappen und symbolisiert unsere Geschichte.
Unsere Arbeit
Herkunft und Handwerk – Das Fundament unserer Weine
Unsere run 10 Hektar Rebfläche, vorwiegend in den renommierten Lagen Rotenfels und Sonnenberg, bieten das perfekte Terroir für Weine, die die Einzigartigkeit ihrer Herkunft in jeder Flasche widerspiegeln. Die hohe Lage und das kühle Klima ermöglichen eine langsame Reifung der Trauben, wodurch unsere Weine eine mineralische Note erhalten, die das Besondere unserer Region unterstreicht. Der kalkhaltige Boden und das abwechslungsreiche Wetter eines jeden Jahres prägen die Charakteristik unserer Weine und lassen so jedes Jahr ein einzigartiges Geschmackserlebnis entstehen.
Unser Handwerk im Weinberg ist von Hingabe und Feingefühl geprägt. Vom Rebschnitt bis zur Ernte arbeiten wir mit viel Erfahrung und präziser Abstimmung auf die Natur, um das Beste aus unseren Trauben herauszuholen. So entstehen Weine, die den Charakter des Terroirs und unserer Leidenschaft widerspiegeln.
Leidenschaft und Philosophie – Unser Weg zu einzigartigen Weinen
Im Keller beginnt für uns der wahre Zauber – hier vereinen sich Technik, Feingefühl und Leidenschaft. Mit Sorgfalt und Geduld bringen wir die Trauben in kleine Gebinde, um ihre Qualität zu bewahren. Einige Weine reifen in Holzfässern und Barriques, entwickeln Tiefe und Charakter. Unser Ziel ist es, Weine mit Profil zu schaffen, die einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
Unsere Philosophie basiert auf Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur. Wir arbeiten ökologisch, fördern die Gesundheit unserer Böden und erhalten die Biodiversität in unseren Weinbergen. So schaffen wir Weine, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch ein Zeichen für die Zukunft setzen – authentisch und nachhaltig. Zudem befinden wir uns aktuell im letzten Jahr der dreijährigen Umstellung zum bio-zertifizierten Weingut.
Unsere Weine


Gutsweine
Das Herzstück unseres Weinguts: Von trocken bis feinherb – frische, fruchtige Weine für jeden Geschmack.
Resérve & Ortsweine
Das Aushängeschild unseres Weinguts. Viel Handarbeit, gezielter Holzeinsatz oder Lagerung im Barrique, lassen charakterstarke, unverwechselbare Weine entstehen.
Lagenweine
Die qualitative Spitze unseres Sortiments. Von Hand gelesen, werden nur die besten Trauben für diesen Wein verwendet. Reife, gesunde Trauben auf Kalkstein gewachsen, lassen einen Wein mit großem Potenzial, enormer Dichte und Länge entstehen.


Neugierig? Besuchen sie uns!
Tauchen Sie ein in die Welt unseres Weinguts und lassen Sie sich von der Vielfalt und dem Charakter unserer Weine begeistern.
Bei einer exklusiven Weinprobe haben Sie die Möglichkeit, unsere Weine in einer entspannten Atmopsphäre zu genießen, mehr über den Ausbau im Keller zu erfahren und den einzigartigen Geschmack unserer Region zu erleben.
Für Naturliebhaber und Entdecker bieten wir auch eine Weinwanderung an, bei der Sie den Wein direkt dort erleben können, wo er wächst – in unseren Weinbergen rund um Heimersheim. Während Sie durch die Reben spazieren, erzählen wir spannende Details über den Anbau, das Terroir und die Arbeiten im Weinberg. Dabei genießen Sie den atemberaubenden Ausblick und lassen sich von der Natur verzaubern.
Aktuelles & Termine
Hier halten wir Sie über Neuigkeiten in und um unser Weingut auf dem Laufenden.
Aktuelle Termine 2025:- 01.-02.02 Weber Messe Berlin, Coloseum
- 07.-09-02 WEINmesse Berlin, Gleisdreieck
- 21.-23.03 Weinmesse Bochum, Jahrhunderthalle
- 04.-07.04 Weinmesse Bremen, Messehalle





Kontakt
Unter folgender E-Mail Adresse können Sie uns erreichen: info@weingut-stoll.de
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